情報化の現状と未来のエントリー 『加賀屋のサービスイノベーション』より ★もてなしの心は伝統的 ★もてなすのは従業員一人一人＋設備／システム （イノベーションの可能性→赤文字）●設備／システム→顧客の驚きや感動 ●設備／システム→従業員のもてなしプロ…