ローカルビジネス、ローカルイノベーション

おばあちゃんたちはただ受注して決められた量の葉っぱを出荷しているだけではない。つねに動向を見て季節や曜日によって次にどんな注文が来るか考え、予測する。「つねに自分で物事を考えるような習慣を作るのが大事。これでおばあちゃんたちは脳が活性してボケないのです。」

横石さんは“商売は心理学”と言い、葉っぱビジネスは単に商品ではなく、山の価値を売っているのですと教えてくれた。

いろどり おばあちゃんたちの葉っぱビジネス
立木 さとみ
立木写真舘 (2006/10/10)
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